第四十七章 供奉的道理
苏定恍然大悟。 搞了半天就是年兽嘛。 里面的四个大佬苏定看着怕，所以就没跟着进去。 老玄头也不在意。 他在每一尊神像前面都点燃三根香，三起三拜，然后低头插在神像面前的香炉上。 老玄头拿起扫帚开始清扫庭院，小镇煤灰重，一天不打扫便会在地上积起厚厚的一层灰。 他轻声道：“过年时节的供品有讲究，花、香、灯、涂、果、乐缺一不可。医者做的是救命治病的活，可偏偏还需要向魔主借力，可谓是向死而生。 故神前供花以‘反魂树花’最佳。此物传闻生于九幽之下，闻之能起死回生，长生不死，生于幽冥而又与人为生，这是魔主最最为厌恶的东西。” 苏定点头：“所以将此花献与魔主亵渎，是为供奉。” 老玄头继续道：“供香便是沉香，道理你都懂不需我多言。灯数为三，代表的是人的三盏长明灯，寓意将生命交于魔主。这个数字极为重要断不可出错。” “涂为美酒，我供奉的这种酒红枫叶酿成，将紫色曼陀罗浸泡百天形成剧毒方可供奉。美酒为人间欢愉，紫色曼陀罗却是人间恐怖，魔主面前怎可有人欢愉？” “至于果……”老玄头话没说完，苏定就看见四尊神像前的供果仿佛被什么东西吸走了生命力，不过一眨眼的功夫就干瘪下来。 老玄头笑道：“供果代表自然生命……所以你看到了。” 庭院中的四面墙突然同时亮起繁复诡异的图案。 空气中隐约能够闻到些许恶臭。 掩盖神像的红布无风自动，苏定似乎听到几种狞笑，又似乎有人在低声咒骂。 那声音明明让人恨烦躁，但不知为什么越是这样越想听清对方到底在说什么。 “守住本心！”老玄头突然喝道：“不要以为是‘知命人’就肆无忌惮的偷听隐秘之语，小心心灵崩溃。” 苏定猛地一个激灵，后背起了一层冷汗。 果然过年的时候魑魅魍魉最为活跃的时刻。 他刚刚差点陷进去。 苏定向周围看去这才发现医馆和平时不一样了。 似乎隐隐有某种力量将医馆团团围住，那力量并非善意，但却也没入侵其中。 苏定明白过来。 这就是师父说的二手准备，四位大佬坐镇此处年兽再疯狂也不会来找这里麻烦。 啧啧，有靠山就是棒。 “等你正式踏入医途也要选择供奉魔主，多看多记多学，尤其注意对待任何魔主都要万分谨慎，稍有怠慢遭了反噬遭殃的便是你……”老玄头还在絮絮叨叨交代。 “师父师父，大师姐的大姐叫咱们去吃年夜饭了！”韩大牛连蹦带跳地跑过来。 苏定：“……” 大师姐的大姐是什么鬼。 苏定双手哈着气跟大牛回了屋。 此时已是深冬，这里的天气和华夏南方类似，湿冷湿冷的让人格外难受。 苏定呆了一会感觉鼻子耳朵都不是自己的了。 正房外面挂着厚重的棉布帘，掀开进来顿时感觉一股热浪涌来。 屋里屋外简直是两重天。 苏定发现这个世界的大户人家似乎瞧不上蒸汽机械，越是有钱有地位的越是如此。 老玄头家中也看不到蒸汽管道，唯一的煤气通道只是为了厨房做饭。 此时屋里中央摆着一个大号铜炉，差不多有苏定身高那么高。 铜炉内放的是闪动着黑红光芒的桃树木炭，铜炉封闭很好，一根烟囱连接屋顶倒不用担心会煤气中毒。 苏光光正蹲在炉子摆弄着什么，听到动静回头对进屋的苏定一笑，露出一口大白牙道：“二师兄，上次你说咱们这铜炉可以吃火锅，你看这样行不行？” 苏定这才发现铜炉外面又加了一圈，可不就变成了大号铜锅。 而且光光还在四面都加了可拆卸的格挡，算一下正好九格。 完美！ 九宫格可以吃，鸳鸯锅也可以吃！ 苏定大为惊奇：“可以啊光光，这手艺不比我们家小五姐差。” 弄了一脸灰的光光顿时露出满口白牙：“我和大牛快被二师兄你说的火锅给馋死了，求了师父好一会他才答应我们的。” 苏定呵呵一笑，将外衣脱掉，撸起袖子道：“叫着去把铜锅清理干净，看师兄给你露一手。” “好咧。” 厨房有一条走廊连通，不需要出门也能过去。 苏定看见一个背对自己的身影，这才明白大师姐的大姐是什么意思。 家里只有大姐苏青才会这身打扮。 因为是在家中苏青并未穿外罩，轻便的淡红色的长锦衣显出身段窈窕，素白丝线在衣服上点缀了几朵雅梅，一头青丝只是简单绑起来延伸到腰际不时随着苏青的动作轻快摆动。 苏定来到苏青身边：“大姐，原来是你来了。” 苏青露出温柔笑容：“一一说他想二狗叔了，心情不好就没出来。” 原来是这样。 真不知道苏一一是装糊涂还是真不知道自己的身份。 不过这样也好，如果现在是苏一一出来肯定只有添乱的份。 “大姐，我要的东西都准备好了吧？” “嗯，牛羊肉在冰窖冻过刚拿出来，其他的菜品也都洗好整理过了，你要的调味品大牛父亲下午也送来了。另外，我已经按照你的方法，用牛大骨还有几味香料熬制了一大锅高汤和牛油，想来应该够用了。” 苏定竖起大拇指，不愧是咱家的家政狂魔。 “行啦，剩下的交给我把。” 苏青抿嘴一笑，好笑地看着弟弟道：“光光和大牛废了好大劲才让老玄郎中答应年夜饭吃你这个火锅的，万一搞砸了你就等着接受一圈人的怨念吧。” “怎么会。” 苏定虽然是江南人，可偏偏就好这一口川味火锅，这算他曾经悲催生活中少有的爱好。 之前因为总是能听见别人的恶念影响心情，所以苏定一般都是在家中自己做火锅，时间长了倒是自有一套妙招。 厨房最大的一口锅支起来，苏定点燃煤气。将牛油扔到锅中。 大块的牛油开始融化，苏定赶紧放入豆瓣、料酒、冰糖、醪糟汁、豆豉、老姜等一系列调料。 豆瓣使原汤卤汁颜色红亮，产生醇和辣味和咸鲜之味，增加卤汁的香味;豆豉增加原汤中咸鲜香味;醪糟汁增鲜压腥，去异味，使原汤产生回甜味;花椒调味增香，压腥去荤去臊;老姜调味增鲜，压腥去异味。 每一个材料都有自己的作用，尤其是在加入苏定最爱的辣椒后，鲜香辛辣之味扑面而来。