第一百九十七章 早食摊子
于氏的话得到了全家的赞同，尤其是以后早食铺子的主力孙氏。 以前是想赚钱还没办法，现在眼瞅着有了个赚钱的法子，他们怎么可能往外推？ 于是，这事儿就这么定了下来。 林依婉万没想到，自己买了人回来，本是想让大人们能轻省一些，不想他们竟是如此闲不住，刚有了点儿空余时间便又给自己找了事情做。 不过既然长辈们想做，她这个做晚辈的也不能拆台。 不仅不能拆台，还得捧场。 “爷爷奶奶，既然要开早食铺子，那咱肯定得有一个拿得出手的东西当做招牌。 既如此，我每天再多做些肉酱，用来做包子馅儿，这样也算是咱们铺子的招牌了，你们觉得如何？” “再做些肉酱？”林兴粮好奇问：“你现在每日都要做五十斤酱，若再多做些，能忙得过来么？ 你现在不止做肉酱，家里的活儿也没少做呢。” “爷爷您放心吧，可以的，且我也不多做，大概做一两百个包子的馅儿就行。 咱再配些杂粮馒头，杂粮饼之类的，每天能卖这么些就够了。” 林兴粮心知家里这个早食铺子确实得有个招牌吃食，方便尽快打来销路，而依婉做的肉酱现风靡全城，确实是个好选择。 如此，便只能让这孩子辛苦些。 之后他也得叮嘱老婆子，每天家里的家务活都少让依婉做些，尽量让孩子不那么累。 林家既决定要做早食生意，这动作便很迅速。 于氏带着两个儿媳花了两天的时间，将早食铺子都跑了个遍，也买了些东西回来吃，吃完之后就更有信心了。 就不说跟肉酱包子比，好些东西都还没孙氏做的好吃呢。 接着她们婆媳列了一张能做的东西出来，晚上又请全家参详一下后，这件事便这么定下来了。 铺子里主要卖各种包子馒头和煎饼。 包子分为肉酱包、鲜肉包、素菜包，馒头主要是细面馒头和杂粮馒头，煎饼则都是杂粮的，分了有馅儿和没馅儿两种。 听说城南店要开早食铺子，林三河不想店里的生意被比下去，便说他的城北店也要开，没肉酱已经够亏了，再没了早食铺子，他还拿什么比啊。 最后商议，还是先等城南店试上两个月，如果生意还行，就将城北店的早食生意也支起来。 第一天做早食生意是三月十五。 才寅时，孙氏便起了床，她要和面、发面，调包子和煎饼的馅儿。 待这些工作准备的差不多，全家也该起了。 接着男人们去收菜，于氏和钱氏还有依婉便来帮忙包包子煎饼子，等这些都弄好以后，便装车运到城里去，直接在铺子里蒸熟再拿出来卖。 孙氏因起得太早，便被留在家里休息。 第一天抱着试水的态度，孙氏也没做太多。 她想着，实在卖不出去，便带回家自家人吃或者送给邻居朋友，反正不浪费。 早食摊子摆出来后，果然看的人多，却没人买。 直到钱氏壮着胆子吆喝：“快来看呐，刚蒸出来的热乎肉包，用五福村肉酱做馅儿的大肉包，只要四文钱一个，满满都是肉酱馅儿。 四文钱就能吃上五福村肉酱，买不了吃亏买不了上当啊。” 听说是五福村肉酱做馅儿，人群后方立马就有人挤了进来：“这位婶子，你说真的，这真是五福村肉酱做的包子？” 钱氏点头：“那自然是，否则我也不敢站在这菜铺子门口吆喝啊。” 那人道：“这样，你给我开个肉酱包，我看看有多少馅儿。 你放心，只要你这馅儿有平常肉包的一半，我就买十个包子，连你开的这个一起买了。” 钱氏一点不犹豫，立马从蒸笼里拿出个肉酱包撕成两半，里面果然如她所言，是满当当的肉馅，油沁到白色的包子皮上，看着很是诱人。 这下不用钱氏多说，那人便数了四十个铜板出来：“婶子，劳烦你帮我装上十个肉馅包，刚开的这个也算我的。” 于氏一听立马拿了大的油纸出来包包子。 钱氏收了钱笑道：“不用，我给你拿十个新的，好吃再来啊。” 那人笑道：“婶子放心，我一准再来，只是担心这肉酱包跟你们铺子里的肉酱一般，压根儿买不到啊。” 这可算是一语惊醒梦中人，旁边只看着的人立马涌了上来。 “大姐，给我买两个肉酱包，我试试味儿。” “大娘，你这摊子上的吃食，各样给我拿一个，如果好吃以后我就来你家了。” “婶子，我要俩肉酱包，要俩杂粮馒头。” 很快，这早食生意便热闹了起来。 摆摊不到三刻钟，数量不多的包子馒头馅饼都卖完了，肉酱包不用说，第一个就卖完了。 卖完早食，于氏和钱氏婆媳俩啥也不干，就在后院数钱。 “娘，一起是五百二十六文，没错。” 于氏开心地大笑：“好，好啊，今天我们东西准备得不多，明天多做些，指定还能赚更多钱。 且这早食比卖菜的利大，等两个铺子都支摊子起来，咱一个月兴许能多赚个一二两银呢。” 钱氏道：“我想着，这早食里卖得最好的便是肉酱包，明天多做些这个包子吧。 这个包子最省事，且赚的钱也不少。” 赚钱于氏自是乐意的，但她并没有一口答应，而是说先问过依婉的意见，毕竟这肉酱是依婉在做。 早食铺子第一天取得的开门红让林家人喜笑颜开，接下来几天，他们逐步增加数量，如此不过几天，便试出来城南店每天早上能卖多少早食。 城南店这边的生意稳定后，城北店也开始支起早食摊子。 “好你个谢青枫，五福村菜铺出了肉酱包，你为什么不说与我们听？” 这天正在食堂吃午饭时，孙荣轩提着个食盒，气势冲冲的走了过来。 “啊？” 谢青枫简直一头雾水。 “五福村菜铺出了肉酱包吗？” 孙荣轩道：“肉酱不是你未婚妻的生意么，你怎会不知道？ 我听说他们的肉酱包已经卖了好几天了，每天早上店门口都排着长长的队伍。 现如今可好，我家里都吃上肉酱包了，就我一个人没吃过。” 说着说着他还委屈上了。 而谢青枫只觉得扎心。 无比扎心。 他现在都不知道自己是不是出了个馊主意。 以前没卖肉酱时，依婉还来学堂看过自己两回，每回来都带着满满一食盒的吃食，结果自打有了这肉酱生意，依婉再也没来看过他了！ 这是不是就是所谓的“搬起石头砸了自己的脚”。 谢青枫欲哭无泪。