第96章 追责

    “这一批麻花为什么退回来了？”

    王玉和有点儿头疼。

    他这个食品厂的厂长，上任还没有一个月，厂子里的情况非常糟糕。

    账面上是负数，工人们还拖欠了一个多月的工资。

    而厂子里的销量那更是每况愈下，好不容易手头这些客户居然还发生了退货的事情。

    他一个外行人，又不知道制作麻花和江米条到底里面有什么工艺方面的问题，质量会存在哪些问题？

    只能问眼前的车间主任。

    冯改香有些委屈的说道。

    “王厂长，这件事不能怪我们成品车间。麻花的配方一直都是技术科教给我们的。可是这一批的麻花不知道为什么做出来之后口感发硬，却并不脆。

    这些麻花拉到了小卖店去卖，越放口感越硬，咬起来像是石头一样，大多人都不乐意了。”

    “我们成品科这方面肯定没有什么问题，只能是技术科那面他们的配方可能出了问题。”

    她身为成品车间的主任，当然不能背这个锅。

    王厂长又一回头看着技术科的科长。

    “高月，这批麻花到底是哪儿出问题了？”

    技术科科长高月是一个25岁的姑娘。

    在第二食品厂她也算得上是技术人才。

    第二食品厂的江米条，还有麻花，就是他们技术科出的配方和产品。

    每一种东西总不可能到市面上去偷别人的配方。

    而高月一直觉得自己高高在上。

    “厂长，我们的配料配方绝对没有问题，肯定是他们成品车间的工人制作的时候里面出现了其他的原因造成的。”

    高月也不高兴了，冯改香居然这么说自己，合着他们技术科的问题啊。

    麻花和江米条已经做了，有两年都没有出过问题，怎么偏偏现在出问题？

    “高科长，你要这么说的话，咱们就得好好掰扯掰扯。这麻花面呢是由你们技术科负责的，技术车间专门制作好了，然后推到我们那边。

    我们只是负责搓麻花，搓好了之后有专门的工人下油锅炸出来。”

    “你总不会认为我们搓麻花儿的时候还能把麻花儿搓硬吧，还是说我们下油锅炸的时候能把麻花炸硬？”

    冯改香据理力争，别以为对方是高月，她就会退让。

    她身后可是他们成品车间15个工人。

    一旦退让，15个人的奖金就全没了。

    虽然说现在拖欠工资还没有发，但是这个工资终究有一天会发。

    她不能让大家的利益集体受损，再说这件事没有调查清楚，随随便便就把帽子扣在他们成品车间，她肯定不认。

    “你这意思是我们技术科的配料车间出问题吗？怎么可能？我们配料车间的配方两年来都没有出过问题，怎么偏偏这会儿出问题了？

    肯定是你们成品车间那边出问题了，听说你们有一个新来的工人，难道不是你们新来的工人操作中间出现了失误？

    造成了这种事情？又不是以前没有出现过。”

    高月本能的要把这口黑锅推给新人。

    “高科长，你不能信口雌黄，虽然我们车间来了新人，可是新人工作勤勤恳恳，非常认真。你要是不相信，厂长，高科长，咱们一块儿去车间里看一看。

    口说无凭，眼见为实。”

    冯主任自然是急了。

    王玉和点点头。

    “好，咱们去车间里转一圈儿，无论是看看新人工作还是检查一下车间工作都是有必要的。

    而且顺带让高科长检查一下操作车间是否工序上面出现了问题。”

    王玉和也不知道问题出在哪里，但是目前必须解决这个问题，不然后续的麻花儿出场都碰到这样的问题。

    全都要退货的话，那麻烦就大了。

    一行人来到了操作车间。

    姚依依根本不知道这件事，坐在那里正在制作麻花。

    手指翻飞，灵巧的把柔软的面条搓成了粗细均匀的长条，一甩一扭就成了一个长短正合适的麻花儿。

    他们做的麻花是有标准的，每一个工作台上都有一个划出来的横道，也就是麻花的长度必须达到这个。

    不能短也不能长。

    王玉和第一次见到姚依依这个传说中姐姐非常看重的女孩子，据说是姐姐最得意的徒弟。

    他没有见姚依依，主要是不想让厂里所有职工认为自己对姚依依有特殊。

    他可以帮姐姐做这件事，但不代表可以给姚依依开更多的后门。

    但是看到面前姑娘认真的表情，还有那伶俐的动作，不由的点点头。

    “高科长，怎么样你看出来什么？”

    高月看了一眼姚依依，撇了撇嘴。

    “虽然她动作标准，但是不代表制作出来的麻花儿就没有问题。”

    “我觉得就是他们制作这个麻花过程当中，让这些面粉的质量发生了改变，才会产生麻花发硬的结果。”

    “你看看这些工作台，这些案板上面每天都清洗过吗？这上面的油污很容易造成细菌感染。这些细菌进入到材料里面，影响了麻花的后续加工才会变硬。”

    高月这纯属鸡蛋里挑骨头。

    没办法她现在也找不出配方，哪里出现了问题。

    冯主任急了，

    “高科长，你不能胡说八道吧，我们这工作台每天都是要经过经过清理，小组长要下班之前亲自检查，上班之前也会亲自检查，有任何一点卫生问题我们都是要追责的。

    你居然说我们的工作台受到污染，才造成了这样的情况，你讲不讲道理？”

    周围所有的职工一听这话蹭了一下，停下手里的工作站起来。

    毕竟这事关到他们成品车间所有人的荣誉，而且涉及到所有人的奖金。

    “王厂长，我们主任说的没错，我们这卫生都搞得非常干净。

    你们可以亲自看一看每一张工作台，您可以亲自检查，如果检查出来问题我们成品车间承担这个责任。”

    “也不能污蔑人吧，我们没有做这种事情，居然说我们成品车间工作台有问题。”

    “您看看我们工作台的案板，干净的连脸都能照亮。”

    工人们不服气了，围着高科长和王厂长七嘴八舌。

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