第十二章 锅贴（二）
先时张采买听到这大理寺公厨时那副连连摇头的样子就叫温明棠疑惑了，眼下听姜老叟说，那去大理寺公厨的厨子厨娘还能分个“单间”。这么好的条件，又包吃住的，怎的落到人人厌弃的地步了呢？ 温明棠很是不解，却见她方才问完，对面的张采买和姜老叟便对视了一眼，而后……两人面上不约而同的露出了一言难尽的表情。 这表情……看得温明棠更诧异了：这是怎么了？ 见女孩子一副茫然不知的样子，姜老叟转头问张采买：“她不知道？” 不应该啊！这长安城当人人皆知才对！ 张采买斜了他一眼，道：“她虽不是外乡来的，却关在宫里，哪能知晓这些？” 一句话说的姜老叟回过神来：“难怪啊！” 原是不知情，才对进大理寺公厨这般淡然呢！ 那厢同姜老叟说罢的张采买也开口对温明棠解释了起来：“去岁年关的时候，一张京城各部衙门人员变动的考评表流了出来……” 姜老叟跟着接话道：“这大理寺衙门的公厨以半年换了十二个厨子的成绩排在了首位……” 自此，这大理寺衙门公厨一战成名，成了全京城厨子的噩梦。 半年换了十二个的成绩确实有些厉害了……就连温明棠听的心都忍不住颤了颤。 可更叫她心颤的还在后头。 张采买顿了顿，又道：“听说这十二个里头，有一个是在逃多年的杀人凶手，叫大理寺官员发现，亲自抓了，不到一个月就砍了头。” 温明棠：“……” 姜老叟跟着道：“还有两个原本进去是去做厨子的，跟着那凶手帮着做菜做久了，连杀人都一起帮忙，眼下已被流放去煤矿挖煤去了。” 温明棠：“……” 不止如此，张采买又道：“去岁的时候，长安城发生了一件专杀厨子的连环凶杀案，前后统共死了五个厨子，大理寺公厨一个地方就占了三个。” 温明棠听到这里，沉默了下来。顿了半晌之后，幽幽道：“这地方……有些凶啊！” 十二个厨子里，有一半不是被流放就是被杀…… “那剩余的六个呢？”她忍不住好奇，追问了下去。 “不知道。”张采买看了她一眼，道：“不过京城各部衙门里，大理寺官员是出了名的事多！啰嗦又挑刺，实在是难‘伺候’！” 说到这里，张采买瞥向姜老叟，“姜师傅！这么个地方，你让温小娘子去，于心何忍？” 姜老叟摸了摸鼻子，干笑道：“我这也不是没办法嘛！”说罢这话，连忙拍了拍胸脯，保证了起来，“放心，这京城各部衙门的公厨我都熟的很！哪儿有空缺了，定然头一个想到温小娘子。眼下，温小娘子就当先寻个落脚的地方吧！” 张采买瞪了他一眼，转向温明棠：“温小娘子觉得呢？” 温明棠回头看了眼一片狼藉的赵记食肆，略略犹豫之后便答应了下来：“这大理寺公厨虽说人员变动确实……呃……频繁了些，可又不是只我一个厨娘，兴许待久了会发现这地方也不错呢！” 这般懂事……看的姜老叟大手一挥，当即道：“那温小娘子今儿就随我过去吧……” “现在就能过去吗？”温明棠听到这里，却忍不住惊讶，“不用考校一番？” 姜老叟瞥了眼温明棠，摇头道：“那大理寺公厨负责招人的主厨就是那个在逃多年的嫌犯，眼下已经被抓砍了头，估摸着没法来考校你了。你要是实在想叫他考校……还不如烧些纸钱化给他……” 温明棠：“……” “若非如此，这大理寺公厨招人的活也不会叫我担上！”姜老叟说着，大手一挥，“走走，我带你过去！” 温明棠没有再推辞，转身回屋拿了行李，赵莲红着脸将她送到门口，尴尬道：“温姐姐，对不住……” 温明棠对赵莲笑了笑，道：“无妨，你没有对不住我。” 这赵记食肆是赵司膳的，要说对不住，也是对不住赵司膳。自有赵司膳自己来收拾赵大郎等人。左右在赵记食肆住的这一日遇到的事，她都一字不落、一五一十的告诉张采买了，他定会告诉赵司膳的。 契书什么的都是赵司膳的名字，刘氏真想胡搅蛮缠……那今儿这二十棍才是个开始！赵司膳那等从万千宫人中杀出来的女官可是个硬茬子。 不过临去之前，得先寻个地方垫垫肚子吃暮食。 说起暮食来，张采买便有些遗憾：“温小娘子做的吃食真真好吃的紧，原本以为你要考校一番温小娘子，我还能蹭顿温小娘子的手艺来着。” 姜老叟笑呵呵道：“丁采买同我提过温小娘子的厨艺的！不过，眼下这赵记食肆这个样子，借厨房便不要想了，来日方长，往后总有机会吃到温小娘子的手艺的！” 话虽如此，姜老叟却是不以为然。他自己便是国子监公厨的主厨，菜烧的不错的，更何况御厨的手艺也是尝过的，一个小娘子的厨艺再好能好到哪里去？ 于他而言，且先将手头这件事办完要紧。 姜老叟带着温明棠同张采买去了明德坊边的一间卖锅贴的小食铺里解决暮食。 “这里的锅贴做的很是不错，我偶然发现的。”姜老叟将两人带去了最里头的位子上坐了下来，说道，“韭菜豚肉馅的。” 小食铺的老板娘认出了姜老叟这个常客，笑着应了一声，又问了一句：“还是照旧加蛋？” 姜老叟点头，看向张采买同温明棠：“你们呢？” 两人摇了摇头表示不用了。 闲聊了没几句，三盘锅贴就端上来了，张采买同温明棠的还好，就是普通的锅贴，姜老叟那里的，却是锅贴上头倒了一勺炒蛋。 温明棠的目光落到那盘加了蛋的过贴上微微顿了顿。 察觉到女孩子目光的姜老叟抬头向她看来：“温小娘子也想加蛋了？” 温明棠连忙摇头，对上姜老叟望来的眼神，解释道：“老板娘这里的加蛋原是这个意思，与我想的倒是有些不同。” 她原本以为所谓的加蛋是做成抱蛋锅贴的样子，却没成想锅贴是锅贴，鸡蛋是鸡蛋，是分开来的两样东西。 如此吗？姜老叟笑了笑，不以为意道：“那下回可以尝尝温小娘子说的这个菜！” 说罢，便低头吃了起来。 这点小事，姜老叟还懒得放在心上。 温明棠也没有再多说，低头吃起锅贴来。 能叫姜老叟刁钻的舌头夸赞的锅贴当然不错：韭菜香、豚肉鲜，味道调的恰到好处，确实好吃。 小小的店面里，食客络绎不绝，老板娘忙都忙不过来。 好吃与否，食客是会用脚来表示的，赵记食肆那门面比这锅贴铺子大了一倍不止，客人却连人家的零头都没有。 吃完锅贴，姜老叟打了个饱嗝，带着两人出了食铺，向大理寺衙门走去。 /105/105435/28564697.html