第三十四章 粢饭团（一）
每日惦记温师傅的朝食似乎日子过的也挺快的，不过躺在床上眼一闭一睁的工夫，就能吃到明日的朝食了。 如此想的人不在少数，包括但不限于阿丙、汤圆、牢里的犯人、差役、赵由、纪采买等等。 被人惦记朝食的温明棠照例早早入睡，待到天刚蒙蒙亮，报晓鼓还未响起时起了床。 洗漱一番赶到公厨时，便看到早早等在那里的阿丙同汤圆了。 昨儿听温师傅说了要做叫粢饭团的朝食之后，两人便早早惦记上这叫粢饭团的朝食了。 粢饭团的做法同饭团的做法其实也大同小异，主要是里头配菜的问题。 温明棠在宫中御膳房吃的饭团大多是将剩饭捏成一个团，为了解决剩饭所用的，好不好吃便全看运气了。 不过既用来做朝食的粢饭团，这用料便不能马虎了。 前两日教过的油条直接让阿丙来做了。 温明棠再次示范了一番，将筷子交给了阿丙，开始准备其他用料。 鸡蛋打散摊成薄薄的蛋饼切成丝状，领到的那坛酸豇豆也被拿出来拨到了碗里，再加上昨日制好的肉松同阿丙炸好的油条便是粢饭团大半的配菜了。 另一边，汤圆拿石臼舂捣的黑芝麻也已经捣碎了，温明棠将碎芝麻倒入糖中搅了搅，放在一旁。 待到阿丙那里的油条炸好，江米也蒸好了。 一切准备就绪，便开始包粢饭团了。 指着摆放在台面上的一众配菜，温明棠问阿丙同汤圆：“可有不要的东西？有什么忌口？” 两人巴巴的望着台面上的配菜齐齐摇头：“没有忌口，什么都吃得！” 温明棠笑着摇了摇头，摊开一块湿布在台面上，又用勺子舀了一勺江米出来，均匀的铺平压实之后便开始铺料了，取来一根油条放于正中，又依次围绕油条放上肉松、蛋丝、酸豇豆，而后用湿布将整个饭团卷起来一拧，一只粢饭团便做好了。 温明棠摊开湿布，露出卷起的粢饭团，从外表看，这粢饭团倒是平平无奇，同一般的饭团相比除了大些也别无二致。 她取了把刀来，直接用刀从正中切了开来，待到粢饭团的切面露出来时，阿丙同汤圆齐齐发出了一声惊呼。 最外头一圈是乳白色的江米，包裹住了其内层层的内陷，从江米到肉松、蛋丝、酸豇豆直至最正中的油条。层层内陷包裹之下，无比丰富。 温明棠将切成两半的粢饭团分别放在了两人的盘里，又做了一个，不过不同于方才的内陷层层包裹，这只粢饭团里头只铺了一勺混了芝麻的糖，而后照旧是一卷一拧，从正中切开。 甜口的切面虽然不比方才的内陷丰富，可芝麻的黑混着乳白色的江米，掺杂着细碎如晶的糖粒，只看一眼，便能让人想起端午江米糖粽的味道，只是比起那蘸糖白粽的味道少了粽香，却又多了黑芝麻的香味。 看着一半甜口、一半咸口的粢饭团，阿丙同汤圆高兴不已。 原本看到这粢饭团还在担忧这江米做的饭团怕是个易饱的，一个吃下去哪还吃得了其他？可若是只尝甜口或者只尝咸口，没尝到另一种味道总叫人觉得可惜。 眼下，温师傅倒是省了大家的选择，干脆两种都有。 两人吃的大呼过瘾，只觉得仿佛再次陷入了那日甜、咸豆浆哪个更好吃的困境之中，争什么争？当然是两种味道都要了。 同样觉得难以抉择哪个更好吃的还有大牢里的狱卒。叫他们惦记了一夜的朝食还当真没让他们失望过。 这次的，这个叫粢饭团的东西同样叫人大开眼界，似饭团，却又同一般的饭团一点都不一样。 狱卒吃的一脸餍足，眼看温明棠他们把饭团拿出来，正要去给牢里的犯人送朝食时，忙着啃瓷团饭的狱卒连忙唤了一句“等等”。 温明棠等人不解。 狱卒边吃边道：“林少卿说了，往后这送朝食的差事就由我们做了，免得温师傅遇到不服管教的犯人受了伤什么的。” 送了几日的朝食，这不服管教的也只有一个，林斐指的是谁不言而喻。 少了些麻烦，不必同那带小厮的少爷打交道，温明棠自然没什么意见，同狱卒打了声招呼便离开了。 待到温明棠一行人走后，吃完粢饭团的狱卒才开始挨个牢房送朝食。 虽说有些好奇今日怎么是狱卒自己送的朝食。可多数犯人也只是好奇，并未多问。 直到送到了最后一间，狱卒才将粢饭团放下，里头少年的声音便传了出来：“怎的今日是你们来送朝食，那厨娘呢？” 狱卒闻言互相对视了一眼，回道：“林少卿吩咐了，往后这朝食由我等来送……” 话未说完，便听得里头传来了一阵摔盘子的声音：“这姓林的是什么意思？护着那厨娘？难道那厨娘真是他相好不成？告诉林斐，让那厨娘来给我送朝食，不然小爷我便不吃了！” 这位小郡王的脾气还真是……狱卒颇感头疼，口中却道：“林少卿的吩咐我等不敢怠慢，小郡王若是有此想法，不若待得下回见了林少卿，自同他说去！” 得罪小郡王同得罪林少卿比起来，那还是得罪小郡王吧！ 牢房内传来了少年骂骂咧咧的怒斥声：“你们现在去叫林斐来，我要问问他这是什么意思？快去！不然我便绝食！” 又来了！狱卒不得已，只得道：“我等且去看看林少卿来了没有。” 大理寺官员来衙门当值的时辰没那么早，原本也不过是为了走一趟好对牢里的平西小郡王有个交待，倒是不成想今日林斐竟早来了。 听闻狱卒的带话，林斐只回了三个字“只道了”，便唤来赵由，指了指一旁的食盒，道：“去公厨领朝食。” 早等着的赵由立时兴奋道：“成！就等着呢！也不知今儿温师傅的朝食做的是什么？” 狱卒道：“是个叫粢饭团的朝食，一个咸口，一个甜口，很是好吃。” 一席话说的赵由转身飞奔而去。 待赶到公厨门口时，正撞上了眼皮耷拉似是没睡好的刘元同探头探脑的纪采买，领朝食碰到熟人了！赵由立时过去拍了拍两人的肩膀，道：“都来吃温师傅的朝食啊！” 这声音听的刘元一个激灵，困意全消，转头瞪了他一眼，道：“温师傅的朝食做的好吃，你怎的不早说？” 害他白白浪费了好几日的朝食银钱。 7017k /105/105435/29069564.html