第一百四十八章 钵钵鸡（二）
擦了擦手，又交待了两声厨子同杂役，姜师傅才从公厨里出来，对上丁采买一脸复杂难明的神情，开口道：“老丁啊！不是我说你，你又不是才来一日两日的愣头小子了，没瞧见我眼下这里正忙着么？那些个学生嘴挑的很，有什么不合意的，叫他们抓住了把柄，多半又要闹出罢课的事来了。” 学生嘛，除了极少一部分天生便喜欢读书的好料子，大多数学生都是一样不喜欢读书，想尽办法逃课的。 这群国子监的学生聪明的很，打着各种幌子，什么事都能想着用来罢课，真真叫人无可奈何。 丁采买对他道：“这次不是学生闹的事，虞祭酒是寻我们两个。” 他们两个？姜师傅闻言怔了一怔，不解的看向丁采买：“老丁，你做什么了？” 丁采买看着姜师傅，幽幽道：“不是我做什么了，是你做什么了。” 至于做了什么，待见到了正慢条斯理的剥茶叶蛋的虞祭酒时，姜师傅才明白过来。 “是为了那个……那个叫什么来着？”公厨的总厨事多又杂，即便还隐隐有所印象，可具体的名字也记不大清了。 “温明棠。”丁采买看着连人家名字都未记住的姜师傅，抽了抽嘴角，解释道，“那个被放还出宫的宫女，宫中赵司膳推荐的，张采买带她来见了我，还做了道青梅排骨，我回来同你说过她的菜做的很是不错的那个！” 说的这般详细，不说姜师傅总算记起了这号人，就连虞祭酒都从中听到了…… “青梅排骨？”虞祭酒剥茶叶蛋的手顿了一顿，“青梅能同排骨一起做？” 丁采买看了眼一旁的姜师傅，见没收到老朋友的任何眼神，便开口说了实话：“我刻意考校她提出的要求，她便照做了。” “味道怎么样？”虞祭酒闻言，顿时起了兴致，连忙问道。 丁采买点头，道：“很是不错！酸甜可口，虽是排骨这等肉菜，却因加了青梅，有股青梅的清香。整道菜酸甜不腻，算是个极适合夏日食的肉菜。” 眼角的余光瞥到虞祭酒的喉口肉眼可见的有了个吞咽的动作，想来对这青梅排骨已经惦记上了。 越是惦记上这青梅排骨，对姜师傅将人遣走的举动便越发不满。 “老姜，你倒是说说，你是不是同我有仇？”虞祭酒看向姜师傅，开口问道，“这般手艺的师傅，怎么就叫你遣走了呢？” 姜师傅却是脸色没什么变化，听到这里，才开口道：“那位温师傅的厨艺如何，我没亲眼见过，不过从老丁，同与我家沾亲带故的那个阿丙小子口中听来，确实是极不错的！” “不错你还把人弄走了？”虞祭酒脸色不善的看向姜师傅，“老姜，你得给我个说法。” “说法自是要给的。”姜师傅点头说着，看向虞祭酒，道，“她那相貌不行，不能招进国子监。” 哈？相貌？这个理由叫虞祭酒傻眼了，顿了顿，瞥了眼一旁的丁采买，他迟疑了一刻，道：“长的太磕碜了？堪比女中张飞？能将学生吓哭的那等？” 虽说磕碜了些，可细想一下其实倒也无妨！有个恶鬼修罗般的厨娘在这里，镇得住那些学生也好。 姜师傅闻言却是摇了摇头，道：“恰恰相反！是生的比那个周厨娘好太多了。祭酒先前说了，为了让学生好好读书，莫说是人了，连好看些的阿猫阿狗但凡是个雌的，都不能招进来！” 所以，他不招人的原因不是旁的，正是因为虞祭酒本人啊！ 听到这里，虞祭酒的脸色顿时僵住了，片刻之后，才讪讪道：“你可以先叫她做几日菜叫我瞧瞧，而后再酌情……” 眼下酌不酌情的都晚了，人已经去了隔壁了。就隔壁大理寺那群人，贼精的很，会放人那才是怪了！ 虞祭酒幽幽的叹了口气，摆了摆手，道：“罢了，是我的不是！” 哪个晓得那厨娘的手艺竟这般合他胃口的？一碗冰粉一碗茶叶蛋虽是填了不少肚子，可不知是不是因为这些时日吃的不多的缘故，这一填，非但不见饱，反而愈发的再想塞点什么进去。 如此……暮食的时候走一趟隔壁大理寺便好了！也不过几步路嘛！ 目送着虞祭酒远去的背影，姜师傅看向一旁的丁采买：“老丁，那厨娘的手艺当真很好？” 丁采买点头，道：“实不相瞒，她那一道青梅排骨出来，我都想留人来着。” 那就是真的好了！姜师傅摸了摸鼻子，道：“说的我都有些好奇了！不过那时虞祭酒为周厨娘的事正大动肝火，我这也是听命行事罢了！” “自不怪你！”丁采买说着朝他摊了摊手，做无奈状，“哪个知晓咱们这位祭酒大人同孩子似的，说过的话说收就收呢！” 姜师傅也笑了，摇了摇头，继续回公厨做事去了。 温师傅的厨艺不错，那也是隔壁大理寺的事，他做好国子监这一亩三分地的公厨三食便好了！ …… 天气愈发炎热，热菜便不如冷菜那般受欢迎了，今日大理寺公厨的暮食便是一道冷菜。 看着那瓷碗里一大把几乎握都握不住的竹签串串，众人又是兴奋，又是好奇。 “每个人都能领得那么多？”有人忍不住问温明棠，“公厨今日这般豪气？也不知吃不吃得下！” “豪气？”有来得早已经开始吃的人拿起一串牛肉，指着竹签签头上那一小块牛肉，道，“每串俱是一口的量，怎会吃不下？” 开口之人是个蓄着长须，五官端正文雅，似极了画卷里文人雅士模样的男人，可偏偏举着竹签吃起来的动作却颇为豪迈。 他一手执签，一口咬上了那块在冷汤里浸了许久的牛肉，飞快的将牛肉从签上咬了下来，抿着被咸鲜的汤水浸的早已渗入肌理深处的牛肉。他闭了闭眼，陶醉道：“紧实却不柴，反而无比滑嫩弹牙，汤料里头除了鸡汤的咸鲜之外似当还有别的，我嘴都有些麻了……” “加了花椒。”在他对面端着一大盆钵钵鸡坐下来的纪采买说道，“见过虞祭酒！” 这位果真是个挑嘴好食的老饕，这不，那一碗茶叶蛋同冰粉才送过去，人便过来了。 82中文网 wap. /105/105435/29924853.html