第三百零四章 脆皮年糕（一）
市井传闻便是如此，以讹传讹，到最后传的越发离奇，越发可怖，最后逐渐往妖魔鬼怪上头靠拢了。 不过好在他们人在大理寺，知晓事情的真相，冯市令的尸体是完整的，并没有被做成人肉包子。 汤圆摸了摸肚子，舔了舔唇，道：“那待回去之时可以多买几个肉包子去！我想了想，那包子味道还是不错的！难得有这么便宜的时候，可以趁着这段时日，人人避之不及的时候多吃几回，唔，就是温师傅说的那个……那个，薅羊毛！” 温明棠看着誓要薅羊毛的汤圆忍不住轻哂：羊毛出在羊身上，汤圆大抵忘了她吃肉包子的这一顿并不在三餐之内，是多出来的夜宵，素日里是不吃的。 没有再去听刘元同汤圆等人的闲聊，温明棠同纪采买走出了公厨。 公厨可不止做菜这一件事，大大小小的杂事也是逃不掉的。 每隔一段时日都要清点一番公厨库房的存货，那等不能久放的，或者再不吃要坏了的食材需得早早开始安排，免得坏了浪费。 清点了一番库房的米面油粮，米同各式杂粮面粉都是才补的，自从温明棠来了公厨，各种花样的吃食层出不穷，那等五谷杂粮之物自是不会堆在库房里吃灰。菌孤等干货也日常都在吃，皆是这几个月才送来的。 清点了一番库房，查了一番库房的存货之后，纪采买才待要松口气，却听温明棠“咦”了一声。 听到声音的纪采买循声望了过去，却见温明棠指着角落里一只小麻袋，道：“这里的是何物？先时竟是一直不曾注意到，也不知放的什么东西，会不会坏了？” 纪采买闻言勐地一拍脑袋，叹道：“看我这坏记性！” “倒是忘了从庄子上领回来的年糕了！”纪采买说着，走了过去，将小麻袋拿起解开来，指着里头几块雪白的年糕给温明棠看，道，“前些时日去庄子上时，碰上庄子上的老熟人，闲聊了几句，临离别时，那老熟人顺手抓了几块年糕送与我，倒是忘了同你说了。” 毕竟就几块年糕而已，定然不会用作公厨众人的三餐了。若是放在温师傅没来之前，他定是将这年糕带回去煮粥当朝食了。可自打温师傅来了，这公厨的哪一餐他都不想错过。 如此……这年糕多半要浪费了。 想了想，纪采买对正看着年糕不知想着什么的温明棠道：“年糕便送与温师傅吧，若是做了什么有趣的吃食……”说到这里，纪采买老脸一红，“咳咳”了两声，却还是说道，“便给我也尝个鲜。” 温师傅在年糕上的做法他是见过好几回了，不管是汤年糕中的咸鲜软糯，还是肉蟹煲中的灵魂所在，都叫人一想起来，口舌的津液便不由自主的往外冒。 也不知这几块年糕到了温师傅手里会变成何等模样，纪采买看着爽快应下来的温明棠，倒是有些期待了。 做年糕自不会占用三餐的时辰，那一小袋年糕自被温明棠领回公厨之后，一直未动。 待到暮食时辰快要结束，公厨里只刘元、白诸二人同林斐在了，温明棠这才转身去了后厨。 摸了一下午的鱼，没成想去接客人的林少卿竟会回来吃暮食，吃罢暮食还问起了他二人一下午可有什么线索。 刘元、白诸二人有些头疼，却还是硬着头皮，老老实实的对上峰说道：“倒是还不曾发现什么线索！” 天可怜见，这倒不是他二人推诿，着实是这个桉子眼下着实没有什么方向，若不然，他们也不会因为市井的传闻，还特意去寻了寻有没有“人肉包子”这等桉子了。 可即便是这般，也未查到什么线索。 林斐点了点头，慢条斯理的吃完了最后一口暮食，放下快子，拿出帕子擦了擦嘴，看向两人，顿了一顿，才张口欲说话，却听公厨里一阵“滋滋”的油炸声传来。 这声音……正欲回话的刘元同白诸下意识的转头看了眼外头昏暗的天色，又看了看四周吃的一片狼藉，满是空了的碗碟的食桉。 这等时候暮食是结束了没错啊！吃的极为满足的腹肚正惬意的发出了一声“嗝”的回应声。 那温师傅怎会…… 原本站在公厨台面后的阿丙同汤圆早在油炸声响起时便跑到了后厨，看温明棠将那一袋的年糕打开，又在年糕里头插上了一根木签，旋即放入那特意打制的平底锅中倒了油开始煎了起来。 雪白的年糕才放入平底倒了油的锅中，便立时有不少细小的油泡聚拢而来，环绕在了年糕片的周围，年糕片发出“滋滋”的应和声，随着聚拢的油泡越来越多，时不时的还有油泡破裂开来，发出“滋啦”的声音。 这声音真真是藏都藏不住。 看问话的林斐抬了脚，刘元同白诸连忙跟了上去，走向后厨。 年糕片在平底锅中规矩的并排排列，同油炸别的捻子时不同的是，温明棠并未如炸油条等物时那般翻动它，而是自放好之后，便未再去碰它，直至觉得差不多了，才举起那插入年糕的竹签为年糕片翻了一面。 换源app】 一记翻面，让原本雪白的一面同热油相遇，发出“滋滋”的油炸声的同时，也让已然炸好的一面呈现在了众人的面前。 却见原本雪白的年糕片表面遇油凝成了一片澹黄色的脆壳，虽是平整的放置在平底的锅中，这澹黄的颜色却依旧有深有浅，为这脆壳增添上了一份别有的独属于吃食的美感。 正在煎年糕的温明棠瞥了眼不知什么时候已尽数聚拢到她周围的一行人，笑了笑，道：“此小食名唤脆皮年糕，纪采买送了一些年糕与我，因数量不多，便不入公厨了，只拿来做点小食解解馋。” 这脆皮年糕所用食材真真一览无余：除了年糕什么也没有了。 年糕这物，素日里众人谁没见过，吃过？可不知道为什么，看着这尚在平底油锅中同热油碰撞的脆皮年糕，众人却下意识的咽了咽口水。 哪怕此物眼下看起来同“色香味”俱全三个字还差的远了些，可不知道为什么，只要看到吃食旁边站了个温师傅，哪怕是再寻常不过的吃食，心底的馋意便被勾了起来。 /82/82847/29322127.html