第二百零一章 半根鸭翅,故技重施?
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咕咚! 众人不由自主地吞了一口口水。 董平忍不住耸了耸鼻子,用力地吸了一口香气。 感觉没吃早饭的肚子开始打鼓。 “平哥,我连秦宅做了何菜都不晓得,榔个晓得用撒子去和它打擂台嘛?” 董良面露难色。 只要一开口。 那股浓郁的香气灌进鼻子里,让人馋得心里发慌。 “不如,先去秦宅拿到他们做的菜品,再商量?” 其他人听出董良话里的意思,跟着附和。 闻了大半夜的香味,他们早就饿了。 如果他们不是董家的人,此时也会团聚在秦宅门口,去打听做的何菜,何时开卖。 “……” 董平扫了一眼众人垂涎欲滴的表情,咽了声口水。 只得再叫来一个小厮,前去秦宅。 “不论花多少钱,一定要把秦宅做的菜品买回来。” 董平从袖口掏出一锭银子,塞到小厮手里。 “剩下的是你的跑腿费。” 有了钱。 小厮笑哈哈地领了命,拔腿便往秦宅后门方向跑去。 不到一刻钟,小厮抱着一个缺口的土陶碗,满脸愤愤不平地跑了回来。 “来了!” 小厮还没进门,众人便闻到了更加浓郁的香气。 可当小厮抱着碗进门,大家看到碗里啃剩下的半根鸭翅时,笑容僵在脸上。 董平一把夺过碗放到桌子上,仔细地打量了小厮片刻,怒极反笑。 “给你五两银子只买来半根鸭翅?” 二道贩子也没这么黑的! “平掌柜,不是我贪了你给的银子,实在是秦家自己做的吃的还不够吃,根本没打算往外卖。” “还好秦公子给每个下人分发了一些肉食,结果门口围着的那些人哄抬价钱,这半根鸭翅还是我从一个熟人那里抢来的。” 小厮为了确保自己所说不假。 还特意将袖口翻转,又扯开胸襟和裤腰带,让董平看个清楚。 证明他没有私藏银钱。 “……” 董平与其他掌柜面面相望,皆是无语。 放在平常,鸭肉比鸡肉、猪肉要便宜许多。 一只带毛的全鸭也卖不上一百文钱。 半根鸭翅还比不上一文钱的包子。 今日身份却翻了上百倍。 “我倒要尝尝这五两半根的鸭翅究竟有多好吃!” 董平捏起半根鸭翅,张嘴正要啃。 董良觍着脸一笑,提醒道:“平哥,你撕一条肉,剩下也让大家尝尝。” “半根鸭翅还不够塞牙缝的,你们一会儿再让人去买……” “掌柜的,买不到。” 小厮连忙拒绝这个提议,哭丧着脸比划着。 “您是没亲眼见到,秦宅前门后门围着的那些人……人山人海的,大家都想吃这第一口肉,价格肯定还要往上翻。” 小厮又难过又羡慕。 秦宅的小厮每人都发了半斤鸭肉或者鹅肉。 今日必定赚翻了。 “……” 董平望着手里半根鸭翅,更加无语。 在众掌柜们如饥似渴的注视下,他有些倒胃口。 干脆撕掉一层鸭皮,便将剩下的鸭翅扔进碗里,推到旁边的掌柜面前。 “每人尝一口。” 话落。 董平也不管别人如何分配,自己将鸭皮放入嘴里嘬了一口。 他是想要慢慢品尝滋味。 可嘬了一口,那股异香从嘴里化开,口水不断流出,牙齿不受控制地咀嚼了两下。 咕咚。 口水连带着鸭皮一起吞了下去。 鸭皮滑过的嘴里,那股异香弥漫开来,令他食指大动。 等董平还想再来一口,仔细品尝时。 却见碗里的半根鸭翅不见了,只剩下碗底的两滴汁水。 坐在他右边的掌柜,手里拿着鸭翅骨头不停地嘬着,还不停地埋怨着。 “哥几个,你们下手也太快了,到我这里只剩下骨头了!” “骨头滴着汤汁,你嘬几口更有滋味,不比我抢的这丝肉强?” “这鸭翅到底怎么做的,有汁应该是炖出来的,可这鸭肉根本没炖烂却这么入味,真是奇了。” 董良一边赞叹,一边舔舐着手指上剩的汁水。 众人闻声也是连连点头,丝毫没有长他人志气灭自己威风的意思。 “……” 董平张了张嘴,最终也只是咽下一声口水。 看到这群人消极的态度,再看被舔得没一丝油光的骨头,便明白。 董家酒楼根本没有任何菜品能够抵挡得住这半根鸭翅。 “平哥,依我看咱们还是先别着急,等家主派了新的总管事上任,到那时,秦家必定也卖了许多这新鲜花样的肉食,等大家吃腻了就不会吃了。” 董良不是不肯想办法。 实在是光吃这一丝肉完全不知道秦家人是怎么做出来的。 何谈应对之策? “看来也只能这样了。” 董平无奈地叹了口气,心里愧疚不已。 继祥少年死了,留下这么一大堆烂摊子,他却无能为力。 “掌柜们!好消息!” 就在董平决定让大家散去时,刚才借口离开的衣铺掌柜,跟着纸铺的掌柜,满面红光地跑了回来。 “平哥,我们想到办法对付秦家了,可以像继祥少年一样故技重施!” 衣铺掌柜笑得奸诈。 董平却一个头两个大。 “故技重施?你是指停船运还是囤积皂角?” “船运早开了,张老大还和秦小满签了一年的租船契约,泼出去的水它能收回来?囤积皂角更没用,秦家有肥皂,宰杀的鹅鸭羽毛想怎么洗就怎么洗!” 更何况。 根据半根鸭翅的情况,秦小满不费那些麻烦去处理鹅毛鸭毛,也会大赚一笔。 他实在想不明白,喜从何来。 “平哥,你说得对,利用囤积皂角不让秦小满洗清羽毛是做不到了,可我们能够阻止秦小满卖肥皂!” 衣铺掌柜凑近董平的脸,耳语几句。 刚才还一脸颓然的董平忽然精神大振,吃惊地望向纸铺掌柜。 在看到纸铺掌柜点头肯定后,拍案而起。 “终于抓住秦家的小辫子了!我这就去秦家找秦小满!” “我倒要看看他是要保肥皂还是卖鹅鸭!” …… 厨房里。 秦小满就着一盘卤鸭肠,配上酸豇豆和炒竹笋,恰了一大碗米饭。 舒服地打了个饱嗝,他看向蹲在旁边啃鸭翅的小厮麦冬。 “鸭翅卖给董家的小厮了?” “唔……” 麦冬点了点头,比划着袖口处。 “他没穿家丁的衣帽,可他穿的衣服袖口有金线,是董家特制的。” 说着,麦冬从袖口里掏出一锭银子。 “你的观察力倒是不错,以后留在我院子里当个跑腿传话的,银子自己留着花。” 秦小满表扬了一句。 “谢谢公子!小的一定好好给您办差事!” 麦冬喜不自禁。 去公子的院子里办差,每月银钱翻倍不说,跟着公子,总能多得稀奇的好东西和赏银。 自从冬青死后,这可是全宅院的小厮梦寐以求的事。 他只是一个挑夜香的。 没想过有朝一日能近公子的身。 “公子对我这么看重,我一定要好好回报公子。” 麦冬这么一想,鸭翅也啃不香了。 看到公子要去拿新鲜的鸭肉,连忙放下手里的碗冲上前去。 “公子,这种粗活,我来!” 秦小满看到急欲表现的麦冬,也未制止。 “把这些鸭肉放到锅里,盯着火候。” 他教了麦冬如何看火,何时出锅重新续肉。 便同唐叔一道前往待客的厅堂,等着董家的掌柜们上门。 几乎是他前脚刚到,来福叔后脚便沉着脸来报。 “公子,董平来了,他说有事要和公子谈。” 不等他开口,来福叔压低声音问。 “公子,要放狗赶人吗?” /91/91872/27604456.html