第2303章 除夕宴的饱餐
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江边山府。 常秀和董娘子看着菜单和名单,讨论着进行了一些调整。 董娘子忍不住问道:“夫人,今年要不要请山家堡的人过来?听闻田家生意不好,那边有些缺银子。” “不用,”江飞萍摇头,“他们只是表面上有些困顿,凭冷梅宫的余荫,怎么也不会饿着。” 常秀琢磨道:“夫人,不如请萧家小姐去结交,她与山二小姐和洛明珠年龄相仿,礼送些银两也好。” “送钱是打脸,”江飞萍摇头,“放心吧,洛闻道夫妇不会不顾女儿的,就算洛家庄的粮食不能运过来,他们也会把银钱送过来。” 董娘子质疑,“夫人,我们就这么看着,真的好吗?” “谁让夫君一直都不回来。”江飞萍展演笑道,“有事自然都是他的错。” 常秀叹道:“不知道主人是否安好。” “肯定比我们过的舒服。”江飞萍望着江水,“我们三个说穿了,就是在这边给他盯着,让他能躲到深山老林里逍遥自在。” “有人住管了城里,不能在外面过。” “有人住管了大宅,再也住不了野店。” “但夫君是那种,住管了山林的人,根本不想出来。” “还有,夫君真的不爱钱财。” “所以,说实话,哪怕我们坐拥这几百万两银子的宅地产业。” “我也真不知道,他什么时候回来,更不知道,他还会不会回来。” “这就是人各有志吧,各有各的生活。” 常秀和董娘子一起望着江水叹息,不过就如江飞萍所说,她们确实过不惯那种日子,也只能在这里了。 …… 腾蛇城。 晃眼腊月到了头,新年了。 饭馆自然是打烊了,各自回家过年。 山崎和山黛是两个人,外加一个溜过来的邪盗。 他是一个人,孤单寂寞,冷! 山崎也没嫌他,算他一个也热闹,正好让他陪山黛搓麻将。 言明不准用功夫,只能靠记忆技巧和运气。 …… 山崎做饭,除夕大餐,八冷八热十六菜二汤。 虽然人不多,但有山黛那吃货在,份量也没有减去多少。 冷菜是四荤四素,一碟半斤猪头肉,一碟半斤猪耳朵,一碟冻羊羹,一碟鸡鸭四件。 一碟拍黄瓜拌蒜,一碟酸梅藕片,一碟桂花酒酿,一碟油炸豆腐干。 热菜是四荤四半荤,一盘红烧猪肉,一盘烤羊腿蘸酱,一盘炸鸡肉丸子,一盘清蒸鲤鱼。 一盘葱炒猪肝,一盘韭菜炒鸡杂,一盘萝卜炖羊肉,一盘笋干炖鸭块。 汤是仔鸡汤,羊肉杂汤。 点心是炸年糕,还有炸春卷,馅是猪肉韭黄。 还有三坛酒,找佣工酿了一些,平时主要是烧菜用,此时就是应个景。 …… 桌子就摆在厨房,四个炉灶全开,厨房里一点也不冷。 山崎的八个冷盘上桌,热菜准备好了,也就喊山黛和邪盗过来上桌。 热菜要边吃边做,凉了,吃得就不舒服了。 各自倒上热好的酒,往炉膛里扔些竹子,爆竹声中一岁除,开吃! 这边吃着喝着,那边一号灶的鲤鱼蒸好了,上桌,把羊杂汤摆上。 一小碟醋,洒上姜末,蘸着吃,格外鲜美。 鱼吃完撤下,二号灶的干笋炖鸭块好了,上桌换油锅。 山崎吃了一点,下桌忙三号灶的烤羊腿,把外层烤熟的羊肉削下来,然后给二号灶加柴火,在油锅里炸鸡肉丸子。 这边鸡肉丸子陆续出锅,然后换油,趁着锅烫好炒菜,两个小炒,一爆就出锅了。 换油,红烧猪手,慢慢烧。 再削羊腿肉,同时一号灶的羊杂汤好了,上桌,在一号灶摆上一锅萝卜炖羊肉。 山崎回桌上吃第二轮,边吃边照顾猪手和烤羊腿。 随着烤羊腿的腿肉全部上桌,红烧猪手随后也上桌了。 筷子不好叉,直接上手,啃得满脸是油。 山崎吃完也就六七成饱了,下桌继续做菜。 二号灶三号灶一起上,一个炸年糕,一个炸春卷,不多,也就尝一下。 完事了以后,萝卜炖羊肉也好了。 四号灶的仔鸡汤也可以了,一起上桌。 菜这就都上齐了,而之前的也吃的差不多了,大半都在山黛肚子里。 收走空碟子,开始最后一轮。 吃完也就到深夜了,山崎收拾厨房,山黛和邪盗回去继续搓麻将。 山崎忙完就已经是子时了,回屋打个招呼,督促一对新结成的麻友赶紧睡觉。 …… 第二天初一。 山崎一早起来,先给家里的鸡和猪羊上饲料。 如今家里有两窝鸡,大小八头猪,大小四头羊。 然后跳到墙头上,去各院子巡视圈。 三四百亩田地,分散在周围上百个大小不等的民居里面。 房间里堆放着稻草,当柴火用也能省不少银子。 遇上一些同样在墙头上活动的人,互相拱手拜年。 鸡鸣声中,山崎回去敦促山黛和邪盗起床,交代两人今天的任务,就是剁馅子。 包猪肉饺子和羊肉饺子,吃一天。 山崎则去和面,先蒸红枣糕,当零食垫肚子。 再准备这两天的饺子皮,中午是蒸饺,晚上是水饺,明天可以睡懒觉,上午是煎饺。 算起来,山黛那吃货一个人三顿要二三百个饺子,三个人要五百个饺子。 …… 另一边,端木皇朝,京城。 皇宫在准备大宴群臣的新年晚宴,这是皇宫在一年中,皇宫里最热闹的时候,也是皇宫上下最紧张的时候。 去年除夕的刺杀,新年宴也取消了。 这一年过来了,皇宫里也该有些喜庆的气氛了,该让大家放松放松了。 …… 这一年来,不断有人闯宫,虽然皇帝没事,但侍卫和侍从们死伤颇多。 京城更是天天宵禁,天天查人,说是人心惶惶也不为过。 京城的繁华一去不返,很多人都逃离了京城。 商贾百姓逃的了,官员走不了啊,更别说宫中人了,每天战战兢兢的承受皇帝的怒气。 不过倒是都能理解,这当皇帝当得,天下人都在等着看他怎么死,能不怒吗! …… 这次虽然密探统领提议不要开新年宴会,但皇帝不同意,因为那是重要的脸面。 这架子怎么也要撑起来,否则人心会更加不稳不说,也会让天下人小瞧了。 不过为了方便皇宫中的警戒,宴会时间由傍晚开始改在了中午开始,拖到晚上结束就行了。 借口就是,晚上疑似会有大雨,不方便举行露天宴会。 …… 筵席在金殿之外,左右各五百桌, 靠前的位置有五排,然后是四排,三排,两排,最末端就一排。 周围全是护卫和密探,不说苍蝇吧,反正人想混进来是不可能的,硬闯倒是还有几分可能。 游云祥公公指挥着宫人忙碌,他也是忙的团团转。 百官权贵及家眷陆续到场,也没多聊,坐下后再说,省得太显眼了。 大家都清楚,这是做给天下人看的,让天下人知道皇帝端木桓依然是天下至尊! ……