第699章:喷香的八宝饭
“好香啊!” “我闻到了桂花的味道。” “我闻到了浓郁的红枣的香味。” “我闻到的是甜甜的桂圆的香味。” “这是谁做的,怎么会这么香啊,我肚子都饿了。” …… 海港的学子们窃窃私语,纷纷伸长了脖子在会场之中寻找香味的来源。 “啊!!!是那个漂亮的仙女jiejie做的食物。” “我的天,她做的什么啊,怎么那么香。” “不止香,还很美啊,刚刚她装盘我看到了,特别漂亮,好像是……好像是八宝饭啊。” “八宝饭!” 整个会场的人都激动了。 居然是八宝饭,所以,刚刚大家的鼻子没有出问题。 八宝饭是汉族的传统名点,腊八节节日食俗,流行于全国各地,江南尤盛。 民间认为八宝饭来源于古代的八宝图,各百科全书也是采用了这种说法。 早期的八宝饭是将蒸熟的糯米饭拌上糖和猪油,放上莲子、红枣、金橘脯、桂圆rou、蜜樱桃、蜜冬瓜、薏仁米、瓜子仁八种果料,撒上红、绿梅丝制作而成,这样做出来的八宝饭不止色香味美,还有涵义:莲子是八宝图中的和合转化而来,象征婚姻和谐和好;桂圆象征团圆;金橘象征吉利;红枣象征早生贵子;蜜樱桃、蜜冬瓜象征甜甜蜜蜜;薏仁米系仙鹤转化而成,象征长寿、高雅、纯洁;瓜子仁是鼓板的变体,象征生活有规律,平安无灾祸;红梅丝与龙门同色,含有鼓励进取、祝福顺利的意思;绿梅丝象征长寿。